そんな秋に美味しくなる芋が実はアスリートに摂って栄養満点の食材であることはご存知でしたか？　今回は、その芋の魅力と芋を使ったお勧めレシピを紹介します。 芋にはアスリートに必要な栄養素がいっぱい！ ・アスリートに必要な糖質…

これからが旬の「きのこ」、アスリートに摂ってほしい栄養素がたくさん入っています。 ただ、きのこ嫌いな子が多いのも事実。無理やり食べさせるのも違うかと思いますが、比較的子供でも食べやすいメニューを考えてみました。 「きのこ…

学生は学校も始まり、スポーツと勉強の両立が始まりますね。 その中でしっかり食事を摂って頂くのが１番ですが、なかなか喉をとらない場合は、食べられる物をたべるという選択もありだと私は思います。その中で比較的食べやすく栄養があ…

このビタミンDが梅雨の時期は体内で不足しがち…ということは、食事でビタミンDを意識していくことが大切になります♪ 今回は「ビタミンD」が摂れるレシピ３選をご紹介します。 しらすと小松菜の簡単ふりかけ アスリートであれば、…

そんな選手からよく聞くのが、「少し食欲がなくて」という言葉。心身の疲労、ストレスから、栄養補給したいのに喉を通らないといったお悩みは多いです。特に朝が苦手な選手が多いですね。 今回はそんな選手にお勧めのメニューを３つご紹…

そこで今回はストレスケアのレシピ三選です。簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。 鰯丼 これらの栄養素はストレスに対抗していくために、必要な栄養素になります。お肉ばかりでなく、お魚を丼でお召し上がりください。 芋とツナ…

今月はこの寒い中、頑張っている選手の免疫強化をメインにレシピを考えてみました。旬の食材も出てきますので、ぜひ作ってみてくださいね。 きのこの炊き込みご飯 きのこに入っている食物繊維の一種のβグルカンというものが、免疫力ア…